Vom Thermopolium zur Osteria

Vom Thermopolium zur Osteria

In der Zeit Hadrians existierte bereits ein Ort der Erfrischung, an dem Getränke und auch sofort verzehrfertiges Essen erhältlich waren: das Thermopolium, dessen Überreste in den archäologischen Ausgrabungen von Pompeji, Herculaneum und Ostia Antica erhalten sind. Ab dem 12. Jahrhundert begannen Sachsen, Flamen und Franzosen, Italien zu besuchen. In Rom erhielten die Lokale, in denen Wein ausgeschenkt wurde, die Namen Hostellerie (vom alten Französisch), Tabernae, Hostariae. Der Begriff Osteria leitet sich vom lateinischen "hospite" ab. Die erste Belegung des Begriffs "Hosteria" findet sich im venezianischen Mittelalter, die Etymologie der heutigen Bezeichnung verweist auf die Funktion des Ortes, nämlich die Gastfreundschaft. Im Mittelalter war die Taverne der Ort, an dem Minnesänger, Gaukler und Jongleure auftraten, bis im 16. Jahrhundert mit Possen, Madrigalen und Akrobaten die Zeit der Straßentheater begann. Für Italien war dies eine außergewöhnliche Epoche, die ganz Europa beeinflusste, die Künste verbreitete, die Komödie der Masken, das Theater von Ruzante und Machiavelli und später das Melodram, das Rezitativ und Gesang verband. In London, zur elisabethanischen Zeit, wurde die Herberge zum Raum für Schauspieler, die im Zentrum des Publikums aufführten. William Shakespeare ließ seine Dramen in Herbergen aufführen, und heute tun dies die Bands in englischen Pubs. In Paris, wo die italienischen Komiker ihre Residenz hatten, wurde für sie ein Raum für Aufführungen geschaffen: "’Hôtel de Bourgogne". Die Deutschen hinterließen eine Spur für das Theater mit Hans Sachs. Spanien und Portugal entdeckten die lateinische Komödie, Plautus oder Seneca in der Tragödie, neu.

Das 17. Jahrhundert besiegelte "le siècle d’or" in Frankreich, denn Molière wurde geboren und die Comédie-Française entstand. Im 18. Jahrhundert zeichnete sich Carlo Goldoni aus, der das Theater erneuerte, indem er für jeden Schauspieler Texte schrieb und das Schema verschwand. Unwiderstehlich ist sein Meisterwerk "La Locandiera". In Paris erfand Caron de Beaumarchais den berühmten "Barbiere di Siviglia" und erhielt die Anerkennung des Urheberrechts. Deutschland war ein Konglomerat von Kleinstaaten und fehlte eine deutsche Identität. Die Aufführungen nach improvisierten Schemata fanden in den Tavernen statt. Johann Gottsched trug zur sprachlichen Vereinheitlichung bei. Gotthold Lessing erlangte Bekanntheit, aber der einflussreichste war Friedrich Schroder, der in Hamburg eine Schauspielschule gründete. In Holland erlangte Joost van den Vondel mit seinen Theaterstücken Berühmtheit. Dänemark sah die Geburt des ersten Theaters durch das Engagement von Ludvig Holberg, Johannes Ewald schrieb das Melodram "Die Fischer", aus dem die dänische Nationalhymne entstand.

In Schweden wurde 1786 die "Schwedische Akademie" gegründet, die heute den Nobelpreis für Literatur vergibt. Russland erleuchtete sich mit Fedor Volkov, der als Vater des russischen Theaters gilt. 1732 entwarf der Architekt Bartolomeo Rastrelli das "Winterpalais", Sitz des Museums der Eremitage in Sankt Petersburg. Im 19. Jahrhundert blühte in Europa das romantische Drama. Paris wurde ein Kunstzentrum, wie Florenz im 15. und Rom im 17. Jahrhundert. In Italien verbreitete sich die episch-lyrische Poesie. 1785 wurde in Mailand Alessandro Manzoni geboren, 1798 in Recanati Giacomo Leopardi. 1815 schrieb Silvio Pellico das Drama "Francesca da Rimini". Die Gemeinschaften bevorzugten jedoch das Melodram, und Mailand etablierte sich in Europa als Zentrum des Lyrischen Theaters: Gioachino Rossini, Gaetano Donizetti… 1813 wurde in der Osteria der Eltern Giuseppe Verdi geboren, bekannt als "Der Schwan von Busseto". Das Schicksal wollte, dass Arturo Toscanini in Brasilien "Aida" dirigierte, was das Volk aufbrachte und später zur Abschaffung der Sklaverei führte. 1858 wurde in Lucca Giacomo Puccini geboren, der bedeutendste Opernkomponist der Musikgeschichte. 1861 erklärte Italien seine Einheit und wenig später wurde Rom Hauptstadt. Schließlich, zwischen Dramen und Melodramen, endete das 19. Jahrhundert und brachte die sublimen Geheimnisse des "Helden der beiden Welten", Giuseppe Garibaldi.